Блог сообщества Италия по русски

Держитесь подальше от жутких цветов, избегайте огромных шариков мороженого и ищите сезонные вкусы. Придерживайтесь этих правил, и вы получите хороший шанс

насладиться приличным мороженым. Ниже приведены лучшие проверенные кафе-джелатерии.

Torcè
С момента открытия своей первой джелатерии в 2003 году, Клаудио Торсе стал известен благодаря своим инновационным и экспериментальным вкусам. Он был одним из первых, кто использовал нетрадиционные ингредиенты, такие как сельдерей, горгонзола и чили хабанеро, и его творческий подход повлиял на волну производителей джелато по всему Риму. Первоначальное заведение, расположенное на Viale dell'Aeronautica, стоит поездки сюда.

Fatamorgana
Fatamorgana широко известна своими творческими комбинациями, такими как базилик-орех-мед, йогурт-тмин и шоколад-васаби. Эти необычные вкусы очень гармонично смешаны, но в заведении можно найти и простую классику. Мороженое делают из высококачественных сезонных ингредиентов. В настоящее время в городе есть несколько джелатерей, но магазин в Monti идеально подходит для посетителей, которые хотят погрузиться в жизнь на площади, наслаждаясь коно или коппеттой.

Fior di Luna
Мороженое здесь натуральное и неизменно вкусное. Все фруктовые сорбеты (кроме лимона) сделаны только из фруктов и сахара, а это означает, что вы в полной мере ощутите вкус в каждом шарике. Магазин также производит собственную линейку шоколадных батончиков, так что, как и следовало ожидать, шоколадные предложения мороженого многочисленны и популярны. Попробуйте его с добавлением перца чили, сычуаньского перца, инжира, рома или апельсина.

Летом жара в Италии, особенно в августе, бывает просто невыносима, а температура воздуха стабильно держится около 35 градусов тепла. Многие туристы еще зимой приобрели билеты и путевки в страну вина и солнца. Как непривыкшему к такому климату человеку спасаться от палящего солнца? Мы приготовили для вас десять советов, которые наверняка облегчат вам отдых в знойной Италии.

Пейте вино
Несмотря на то, что общеизвестный стереотип гласит, что употребление алкоголя в жару неприемлемо, жители Сицилии уже давно опровергли этот совет. Они частенько пьют Palari Faro (Палари Фаро), красное вино, которое, согласно мнению местных жителей, помогает сохранить свежую голову в период невыносимой жары.

Положите бутылочку холодной воды в постель
Вспомните, как в детстве холодными зимними вечерами вы согревались под одеялом, обнимая бутылку с горячей водой. Используйте этот же метод и для охлаждения! Отправляясь спать, наберите в подходящую тару холодной воды и положите ее к себе в постель. Готово! Прохлада на всю ночь вам обеспечена.

Посетите Ice Club
Отправляясь в Рим вы с уверенностью выкладываете из чемодана кофты? Не спешите с этим. Вы можете посетить в Вечном городе местный Ice Club, где при температуре в 5 градусов вы сможете быстро охладиться после экскурсии под палящим солнцем. Тем не менее, бесплатные коктейли с водкой быстро поднимут температуру вашего тела.

Сфотографируйте термометр
Итак, вы застряли в огромной пробке, и вам ничего не остается делать, кроме как наблюдать на термометре за растущими вверх делениями? Отвлеките себя. Прежде чем вы окончательно расплавитесь на солнце сделайте фото термометра и загрузите его на Facebook или в Instagram, не забудьте поставить хэштег #италиядляменя. Пусть все ваши друзья видят, как вы отдыхаете за границей. Как ни как, но терпеть итальянский зной лучше, чем подставлять лицо вентилятору в офисе.

На итальянском острове Сицилия, образовавшемся в результате вулканической активности в Средиземном море, где-то за пределами исторического центра Палермо, под монастырем капуцинов находится один из самых неординарных музеев современности — «Катакомбы капуцинов». Расположенные на одноименной площади, Piazza Cappuccini, катакомбы представляют собой подземные погребальные галереи и являются обширным захоронением сицилийской знати 16-19 веков.

На сегодняшний день эта «массовая» усыпальница — одна из самых знаменитых выставок мумий. Разветвленные коридоры катакомб разделены на отсеки: залы мужчин, женщин и детей, холл дев, священников и монахов, а также представителей различных профессий, в последнем из которых покоятся останки известного испанского живописца Диего Веласкеса.

Скелетированные, мумифицированные и забальзамированные тела усопших лежат, стоят и даже висят вдоль стен. Они одеты в одежду, в которой с легкостью угадывается мода тех времен. Но более всего интересен вопрос, по какой причине они захоронены именно здесь? И почему выставлены на всеобщее обозрение? Существует версия, что в 16 веке монахи-капуцины обнаружили в погребе монастыря некий содержащийся в воздухе консервант, который способствует бальзамированию тел умерших. С тех же самых пор — с 1599 г. — с разрешения прелатов здесь производятся первые захоронения монахов, однако уже после 1739 г. в связи с массовой популярностью этого «кладбища» согласие выдавалось настоятелем монастыря. Вот так катакомбы и стали самым престижным погребальным местом вплоть до конца 19 века. Уже много воды утекло с тех пор, но многие мумии и по сей день находятся в превосходном состоянии. В общем, это место не для слабонервных, но для экстремалов, любящих неординарность.

С всевозрастающей популярностью «катакомб» в процессе погребения стали использоваться дополнительные методы, которые помимо «особого» состава воздуха способствовали лучшему сохранению тел. При бальзамировании усопшей девочки Розалии Ломбардо применялось «ноу-хау» палермитанского доктора Альфредо Салафии. При взгляде на Розалию создается впечатление, будто ребенок спит безмятежным сном — таким «живым» выглядит ее личико. Так, мумия Розалии получила прозвище «Спящая красавица», а ее захоронение стало одним из последних в истории катакомб.

Первой эмоцией, посетившей меня в гробнице, стало удивление, граничащее с раздражением и некоторой долей злости. Здесь витает душок неуважения и пренебрежения к останкам бывших когда-то живых людей. Ведь они лишь экспонаты, очередная «завлекаловка» для туристов.

Даже если вы законченный адреналиновый маньяк и безумно любите скорость, вам следует хорошенько подумать, прежде чем отправляться в поездку по одной из этих дорог.

Почему, спросите вы? Просто посмотрите фотографии самых опасных дорог мира, и вы поймете почему. Здесь смерть поджидает водителей на каждом шагу. Но это не только опасные, но еще и захватывающие дух дороги. Смотрите 10 самых смертоносных дорог мира.

Guoliang (Китай) — дорожный туннель прямо в скалах

Вот и настало то время года, когда туристические операторы засыпают своих клиентов предложениями о поездках в райские уголки мира, прилавки магазинов становятся красными от огромного числа выложенных на них валентинок, а продавцы цветов связываются со своими поставщиками. Так и есть: весь мир готовится встретить День святого Валентина.

Именно 14 февраля на улицах наблюдается скопление влюбленных и воодушевленных парочек с подарками в руках и улыбками на лицах. А как предпочитают проводить этот день в Италии?

Как правило, жители страны, на территории которой по преданию и родился святой Валентин, не упускают возможности широко отпраздновать 14 февраля. Однако их традиции, касающиеся этой даты, немного изменились за последние десятки лет. Изначально День святого Валентина на Аппенинском полуострове считался праздником весны. Именно поэтому большая часть гуляний проводилась на открытом воздухе.

Благоприятный климат Италии позволял ее жителям выходить на улицы и гулять в садах для того чтобы вместе послушать музыку или просто поговорить и помечтать.

И лишь некоторое время спустя в беседках и парках в этот день стали встречаться влюбленные парочки. Однако не так давно этот романтичный своего рода «ритуал» вышел из моды, а затем и вовсе был позабыт.

Венеция (Venezia)

Город, который называют одним из самых романтичных не только в Италии, но и во всем мире. Он буквально создан для влюбленных, тысячи которых съезжаются сюда в поисках романтики. Что может быть лучше прогулки на гондолах в лучах заката, кормления голубей на живописной площади Сан Марко (San Marko)? Вы можете сполна насладиться романтичным ужином при свечах, наблюдая при этом за неторопливым ритмом города на воде. Однако это далеко не все, что может впечатлить влюбленных  в сказочной Венеции.

Загадочное озеро в Сицилии приобрело мировую известность благодаря своей зловещей славе. Берега его абсолютно безжизненны, а воды озера несут смерть всему живому. Разумеется, в нем нет никакой живности, ни растений, ни даже планктона — озеро Смерти в Сицилии не менее опасно для живых существ, чем знаменитая сицилийская мафия.  

Секрет озера смерти

Секрет мистического озера был открыт научными экспедициями, которые обнаружили на дне озера два источника… с концентрированной серной кислотой. Именно тогда и стала понятна природа смертельного действия вод озера — оно растворяет любую органику буквально за считанные минуты. Нет ничего удивительного, что озеро безжизненно, и вокруг него нет никаких растений — даже находится рядом с ним очень опасно. Ранее считалось, что воды озера размывают горные породы, которые и обогащают кислотой озеро смерти. Но вторая, и верная версия ученых об источниках серной кислоты кажется более правдоподобной — в этом озере не вода, а практически кислота высокой концентрации, что и показал проведенный анализ.

Легенды смертельного озера

Конечно же, о таком месте не могло не сложится легенд, и легенд истинно в сицилийском стиле. Когда то, сицилийские кланы использовали это место для казни своих врагов и утилизации трупов — озеро  бесследно разлагало тело человека за несколько минут. Вполне возможно, это только легенда, и достоверно неизвестно о гибели людей в озере, но… мафия умеет хранить свои тайны, а озеро Смерти всегда будет молчать о них.

Путешествие в Италию – это всегда не только удовольствие, но и хлопоты с поиском оригинальных сувениров знакомым и родственникам. Банальные магниты или открытки уже давно не актуальны. Да и после посещения этой страны хочется по-настоящему удивить приятелей эксклюзивными подарками. Расскажем о 5-ти наиболее популярных категорий сувениров из Италии.

Национальная еда – 5-е место

Как это ни банально звучит – итальянская еда всегда будет одной из самых желанных для настоящих ценителей кухни этой страны. Главное, чтобы по пути домой не возникло проблем с таможенным контролем и продукты сохранили свою свежесть.

Венеция

Масло Olio d’oliva l’extravergine
Венецианское оливковое масло Olio d’oliva l’extravergine. Обязательно должно быть в оригинальной стеклянной бутылке. Также город славится своей кондитерской продукцией. Однако нужно узнать срок годности пирожного или торта.

Верона

Год за годом путешественники штурмуют одни и те же итальянские места: побережья Сардинии и сицилийскую Таормину, тосканские холмы и курорты Эмилии-Романьи, высаживаются целыми десантами в лигурийском Чинкве Терре или на Искье. Для тех, кто ищет новых маршрутов и не хочет встречаться с пакетными туристами, я выбрала 10 курортных мест Италии, где отдыхают сами итальянцы.

1. Ноли, Лигурия

Ноли – это живописная рыбацкая деревушка буквально на полпути из Генуи во Францию. Местность эта зовется Riviera di Ponente и славится длинными песчаными пляжами и дорогами с головокружительными видами. Взяв напрокат автомобиль, из Ноли вы сможете съездить в Сан-Ремо, посетить Геную и Чинкве Терре или же просто насладиться уютом маленьких прибрежных городков.

Как добраться:

Планируете поездку в Италию с детьми? В этом случае экскурсии, посещение музеев, шопинг и прочие удовольствия для взрослых уступят место пляжному отдыху.

1. Желательно, чтобы пляж был песчаным или мелкогалечным. Обязателен удобный подход к нему, а еще лучше съезд на машине, чтобы не пришлось карабкаться с детьми по отвесным скалам.

2. Спуск в воду должен быть пологим и тоже песчаным, ведь по скользким камням детям ходить неудобно и опасно.

3. Преимуществом будут парки аттракционов или аквапарки, расположенные максимум в паре часов езды.

4. Лучше останавливаться в небольших старинных городках с ярко выраженным итальянским колоритом, чтобы дети могли проникнуться духом страны и культуры без утомительных экскурсий.